편장군족발은 20여가지의 한약재와 신선한 과일, 야채 등을
매번 삶을 때마다 새로 넣으며,

당일 도축한 엄선되 국내산 생족만을 사용하여 최상의 육질을 유지하고 있습니다.
또한 기존의 삶는 방식이 아닌 편장군족발만의 특별한 조림방법을 개발하여 타업체에선 흉내낼 수 없는
맛과 식감을 느끼실 수 있습니다.

매일매일 매장에서 삶아내어 따뜻한 족발을 맛 보실 수 있고, 저를 비롯한 본사 직원들이 끊임없이
매장을 다니면서 늘 동일한 맛과 품질이 나올 수 있도록 철저한 관리를 하고 있습니다.

좋은 재료에 정성을 다해 삶아내는 마음까지 담아 맛 뿐 아니라 고객님들의 건강까지도 책임지겠다는
신념과 열정을 가지고 최선을 다할 것을 약속드립니다.

편장군 하면 믿고 드실 수 있는 그런 신뢰의 기업이 되겠습니다.
감사합니다.